蒸肉饼的做法:传统美味的简单烹饪技巧
2024-09-15蒸肉饼,作为一种深受人们喜爱的传统美食,在中国的各个地方都有着不同的做法和风味。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各种场合食用。今天,我们将分享一道简单易学的蒸肉饼制作方法,让您在家就能轻松享受到这道传统美味。 #### 材料准备 - 主要材料:猪肉末(建议选择肥瘦相间的五花肉,约500克) 花茶之家 - 中国花茶行业专业门户 - 辅助材料:葱、姜、蒜、香菜(适量)、鸡蛋1个、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精(适量) #### 制作步骤 1. **材料处理**:首先将葱、姜、蒜切末备用;香菜洗净